viernes, 12 de abril de 2013

EL AGUA EN EL SUELO (DISPONIBILIDAD, DISTRIBICION)



El suelo está formado por partículas, que a su vez pueden formar agregados. Entre estas partículas y los agregados se encuentran espacios que tienen agua y aire. Específicamente, el tamaño de las partículas y agregados influye de modo notable en el movimiento y las características del agua en el suelo, y por consiguiente, en el efecto que produce en la planta; dado que tanto el agua como el aire son elementos esenciales para el desarrollo de la planta.

DISTRIBUCIÓN DE AGUA EN EL SUELO
Agua capilar. Agua que se mantiene en el suelo por encima del nivel freático debido a la capilaridad.
Agua de adhesión. Agua retenida en el suelo por atracción molecular, formando una película en las paredes de la roca o en las partículas del suelo.
Agua de desborde. Agua que se inyecta a través de una fisura en una capa de hielo.
Agua de formación. Agua retenida en los intersticios de una roca sedimentaria en la época en que ésta se formó.
Agua de gravedad. Agua en la zona no saturada que se mueve bajo la influencia de la fuerza de gravedad.
Agua de suelo. Agua que se encuentra en la zona superior del suelo o en la zona de aireación cerca de la superficie del terreno, de forma que puede ser cedida a la atmósfera por evapotranspiración.
Agua disfórica. Agua pobre en nutrientes y que contiene altas concentraciones de ácido húmico.
Agua estancada. Agua inmóvil en determinadas zonas de un río, lago, estanque o acuífero.
Agua fósil. Agua infiltrada en un acuífero durante una antigua época geológica bajo condiciones climáticas y morfológicas diferentes de las actuales y almacenada desde entonces.
Agua freática. Agua subterránea que se presenta en la zona de saturación y que tiene una superficie libre.
Agua funicular. Agua presente en los mayores poros que rodea las partículas del suelo formando, en los puntos de contacto con dichas partículas, anillos que se fusionan entre ellos.
Agua primitiva. Agua proveniente del interior de la tierra, que no ha existido antes en forma de agua atmosférica o superficial.
Agua magmática. Agua impulsada hasta la superficie terrestre desde gran profundidad, por el movimiento ascendente de rocas ígneas intrusivas.

La forma en que el agua y el aire se distribuyen en la tierra depende de la estructura y de la textura del suelo.

La estructura es, en realidad, el esqueleto de la tierra, formado por los agregados de partículas. Se determina por la clase de agregados y partículas que predominan, en el suelo.


La textura del suelo depende del tamaño de las partículas. De acuerdo con su textura se distinguen suelos arenosos o livianos, suelos francos, y suelos arcillosos o pesados. En los primeros, predominan partículas de tamaño relativamente grande. En los últimos, predominan partículas de tamaño pequeño.

El agua en el suelo se encuentra alrededor y entre las partículas y agregados de partículas. Al respecto, se diferencian los siguientes tipos de agua:

Agua fijada alrededor de las partículas de manera que no está disponible para las necesidades de transpiración de la planta. Si el suelo contiene sólo este tipo de agua, se dice que se encuentra al punto de marchitez. La planta no puede desarrollarse.

Agua alrededor y entre las partículas en una adecuada combinación agua-aire, de manera que la planta se puede desarrollar en forma óptima. El suelo en estas condiciones, se encuentra a su capacidad de campo.

Cuando todos los espacios en la tierra se encuentran llenos de agua, se dice que el suelo se encuentra en su punto de saturación. En esta situación, falta aire en el suelo. Por esto, la planta no se puede desarrollar.

Para la mejor comprensión de lo dicho, se puede esquematizar la textura del suelo en forma de bolitas de diferentes tamaños.

Por ejemplo, se comparan en la ilustración de la página siguiente, en la parte superior, bloques de igual volumen de partículas redondas de tamaño grande, intermedio y pequeño, respectivamente.
  
  DISPONIBILIDAD DE AGUA

No toda el agua en el suelo está disponible para los cultivos.
Para que la planta pueda hacer uso del agua en el suelo, debe tener a su disposición suficiente cantidad de aire. Cuando el suelo se encuentra en su punto de saturación, la planta no puede hacer un buen uso del agua por falta de aire.

Por otro lado, el agua fijada a las partículas del suelo tampoco está a disposición de la planta.

Por consiguiente, el agua en el suelo, que está a disposición de la planta bajo condiciones óptimas, comprende la cantidad de agua bajo condiciones de capacidad de campo, menos la cantidad de agua fijada, cuando el suelo se encuentra en su punto de marchitez.

Agua disponible Agua en el suelo Agua fijada en
para el cultivo = bajo condición de el suelo a punto
capacidad de campo de marchitez

Esta cantidad representa el agua que la planta puede absorber eficientemente.


Suelos arenosos : En ellos predominan las arenas o partículas minerales mayores de 0,02 mm de diámetro (cuando las partículas son mayores de 0,2 mm se denominan gravas). Son suelos muy permeables (la permeabilidad es la velocidad de infiltración del agua de gravitación), pues en ellos predominan los macroporos (todos hemos visto lo rápidamente que desaparece un cubo de agua vertido en la playa).
Su capacidad de retención de agua o capacidad de campo es baja, y también lo es el agua disponible por las plantas o agua útil, pues presentan una baja microporosidad. Deben ser regados, por tanto, frecuentemente. Como ventajas se puede destacar el que son fáciles de trabajar y no presentan problemas de aireación.
Suelos limosos : En ellos predominan los limos o partículas entre 0,02 y 0,002 mm. En ellos la permeabilidad varía mucho según sea su estructura. Puede ser muy lenta cuando la estructura es masiva (sin formar agregados) o bastante rápida cuando la estructura es grumosa. Son, por tanto, fácilmente apelmazables cuando se destruye su estructura, dificultándose mucho la circulación del aire y del agua.
Sin embargo suelen presentar una buena cantidad de agua disponible para las plantas, pues retienen mucha más agua que los suelos arenosos a capacidad de campo, aunque su punto de marchitamiento también es mayor.
Suelos arcillosos: En ellos predominan las arcillas o partículas menores de 0.002 mm. Son muy impermeables (fácilmente encharcables) y mal aireados, pues en ellos predominan los microporos. Son difíciles de trabajar pues son muy plásticos cuando están húmedos ( se van pegando a las suelas de los zapatos cada vez mas y mas,) y compactos cuando están secos. En ellos las lluvias finas y duraderas aportan más agua al suelo que las intensas y rápidas. Aunque esto ocurre también en la mayoría de los suelos, en el caso de los arcillosos con mucho más motivo.
Si presentan alto contenido en materia orgánica ( o la aportamos nosotros) se corrigen en gran parte estas propiedades desfavorables.
Son los suelos que retienen mayor cantidad de agua y aunque una gran parte de ella es retenida con mucha fuerza y no está disponible para las plantas (son los que presentan mayor un punto de marchitamiento más alto), presentan una gran cantidad de agua disponible o agua útil.
Suelos francos: En ellos no predomina claramente ninguno de los tres tipos de partículas. Presentan una mezcla de arenas, limos y arcillas en proporciones equilibradas. Estos suelos son los mejores para el crecimiento de la mayoría de las plantas (aunque hay plantas adaptadas y que prefieren los suelos arenosos muy permeables y otras los suelos arcillosos encharcables ). Presentan las ventajas de los distintos tipos de partículas, eliminándose sus desventajas. Así son ligeros, aireados y permeables (pero no tanto como los arenosos) y de media-alta capacidad de retención de agua (aunque no retienen tanta como los arcillosos).
Para hacernos una idea de la cantidad de agua que pueden retener los distintos tipos de suelos según su textura daremos los siguientes ejemplos:
Suelo arenoso: 130 litros por m 3 de agua retenida a capacidad de campo (13 % en volumen) de los cuales 100 litros son de agua disponible.
Suelo arcilloso: 400 litros por m3 de agua retenida a capacidad de campo (40 % en volumen), de los cuales 220 litros son de agua disponible.
Suelo franco: 280 litros por m3 de agua retenida a capacidad de campo (28 % en volumen), de los cuales 190 son de agua disponible
Cuando hablamos de texturas debemos tener en cuenta que en un mismo suelo nos podemos encontrar horizontes con diferentes texturas. En terrenos sin cultivar, poco alterados y con vegetación natural, lo más frecuente es encontrarse con suelos con horizontes superficiales más arenosos y ricos en materia orgánica que los horizontes subsuperficiales, que suelen ser más arcillosos. Esto favorece que el agua se infiltre y pueda acumularse. Es importante que el agua pueda infiltrarse rápidamente en los cm superiores del suelo pues una precipitación de 4 a 5 litros por m2 puede evaporarse en 24 horas. Después de un período seco pueden ser necesarias precipitaciones del orden de los 20 litros para que se humedezca la capa superficial y que el agua pueda empezar a infiltrarse en profundidad.




GERMINACION

LA GERMINACION

Durante la fase de germinación, la humedad, el calor y el aire activan las hormonas (citoquininas, giberelinas y auxinas) presentes en el interior de la resistente cubierta de la semilla. Las citoquininas estimulan la formación de células y las giberelinas hacen que se incremente el tamaño de las células. Gracias a la provisión de alimento almacenada dentro de la semilla, el embrión comienza a expandirse. Pronto la cáscara de la semilla se abre en dos, una raicilla crece hacia abajo y un brote con hojas seminales empuja hacia arriba arriba en busca de luz.

El proceso de la germinación es una serie completa de cambios bioquímicos y fisiológicos que implican la iniciación del crecimiento y la movilización de los alimentos de reserva dentro de la semilla para ser ser utilizados por el embrión en su crecimiento. El primer paso en la secuencia del proceso que tienen lugar durante la germinación es la absorción de agua por la semilla. A medida que se ablandan sus cubiertas y el protoplasma se hidrata, las semillas generalmente se hinchan rompiendo algunas veces sus envolturas. La absorción de agua es seguida por un aumento en la actividad enzimática así como también en la respiración, estimado este último por la absorción de oxígeno.

Estas actividades son seguidas por la elongación de las células y la salida de la radícula a través de las cubiertas de la semilla. Estos hechos se encuentran asociados con la iniciación de la germinación. para que continúe la germinación los complejos compuestos insolubles de reserva deben ser digeridos enzimáticamente para formar materias solubles más simples y trasladados a las regiones de crecimiento donde son asimilados para proveer energía para el crecimiento o para su conversión en nuevo material celular. Las plantas crecen por el proceso usual de división aumento y diferenciación de las células en los puntos de crecimiento. La planta depende de los materiales de reserva de la semilla para su desarrollo continuado hasta llegar el momento en que las hojas puedan funcionar adecuadamente en la fotosíntesis. En resumen, la germinación se leva a cabo en los siguientes pasos , absorción de agua , actividad enzimática y respiratoria , digestión, transporte de alimentos , asimilación y crecimiento .

Algunas semillas son de vida corta y normalmente pierden con rapidez su viabilidad, que puede suceder en unos cuantos días meses o a lo mas en un año. esto es particularmente cierto en algunos árboles como el álamo (populus) , en algunas especies de arce (acer) , en sauces(salix) y en olmos (ulmus) cuyas semillas maduran en primavera, caen al suelo e inmediatamente germinan. si las condiciones no son favorables para la germinación , la perdida de su viabilidad ocurre en unos cuantos días o semanas. Estas semillas son manejadas más eficientemente sembrándolas relativamente pronto después de la cosecha sin secarlas. Las semillas de algunas plantas tropicales como la caña de azúcar (saccharuma officinarum) y el hule (hevea brasiliensis) son de vida corta si se almacenan al aire libre. su deterioración ha sido atribuida a la desecación pero no es el único factor que influye en ella, las semillas del olmo americano son generalmente de vida corta pero se les ha conservado por cuando menos quince años en recipientes sellados a temperaturas bajas y con bajo contenido de humedad . sin embargo la desecación es un factor importante en la conservación de ciertas clases de semillas.

Se considera semillas de longevidad media a aquellas que quedan viables por periodos de 2,3 o casos de hasta 15 años, dependiendo de las condiciones de almacenamiento . quedan en esta categoría la mayoría de las semillas comercialmente cultivadas de hortalizas, flores y granos.
Las semillas que son de vida larga bajo los métodos ordinarios de manejo, generalmente tienen dura su cubierta , lo que hace que sean impermeables al agua y a los gases. si la cubierta dura no recibe daños, tales semillas pueden permanecer viables cuando menos por 15 a 20 años . su vida máxima puede ser tanto como 75 a 100 años y acaso más . existen Registros de semillas conservadas en alacenas de museos por 150 a 200 años algunas de las cuales aún han conservado su viabilidad. Él record más autentico de longevidad máxima ha sido reportado en el loto de la india (nelumbo nucifera), cuyas semillas han germinado perfectamente después de haber permanecido enterradas en un pantano turboso de manchuria por un tiempo que se calcula en 250 años,. pruebas posteriores con carbón radiactivo han indicado que la edad de estas semillas es de aproximadamente 1.000- años . nunca se han verficado los informes sobre la viavilidad de semillas encontradas en las antiguas tumbas egipcias, en una de estas tumbas se encontraron semillas de cañamo (cannabis sativa) y hojas de coca ( erythroxillum coca), siendo posiblemente este faraon el jefe del primer cartel internacional de trafico de especies prohibidas a nivel global . ciertas semillas de malas hierbas pueden conservar su viavilidad por muchos años (50 a 70 o mas) mientras están enterradas en el suelo aunque hayan absorvido humedad.

La semilla tiene tres partes basicas , el embrio, los tejidos de reserva alimenticia y las cubiertas de la semilla .

El embrión es una planta nueva que resulta de la union de gametos masculino y femenino en la fecundación . su estructura basica la forman el eje hipocotilico-radicular con puntos de crecimiento en cada extremo, uno para el brote y otro para la raiz , y una o mas hojas seminales (cotiledones). las plantas se clasifican por el numero de sus cotiledones. las monocotiledoneas como las cebollas tienen un solo cotiledon , las dicotiledoneas como el poroto el durazno y el cañamo tienen dos , mientras que las gimnospermas como el pino y el ginko pueden tener hasta quince cotiledones.




Los tejidos de reserva de las semillas pueden ser los cotiledones, el endospermio, o el perispermio . las semillas en las cuales el endospermio, es grande y contiene la mayor parte de la reserva alimenticia son denominadas semillas albuminosas ; las semillas que carecen de endospermio o que éste se encuentra reducido a una capa delgada que rodea el embrión , son conocidas como semillas exalbuminosas . en este ultimo caso, la reserva alimenticia se encuentra generalmente en los cotiledones , habiendo sido digerido el endospermio por el hembrion durante el desarrollo . el perispermio que se origina del nucleo , ocurre sólo en unas cuantas familias de plantas, tales como las quenopodiáceas y las cariofiláceas . generalmente es absorbido durante la formación de la semilla por el endospermio en desarrollo.

Las cubiertas de las semillas pueden consistir de las envolturas de las semillas , los remanentes del nucleo y el endospermio, y a veces partes del fruto . las envolturas de la semilla o testa , de una a dos (raramente tres) se derivan de los intergumentos del ovulo . durante el desarrollo , las cubiertas de la semilla son modificadas y a la madurez presentan una apariencia característica. generalmente la cubierta exterior se vuelve seca , algo endurecida y engrosada y toma un color café u otro tinte. por otra parte la envoltura interior de la semilla, es generalmente delgada , transparente y membranosa. en el interior de estas envoltura se encuentran remanentes del endospermio y del nucleo, formando a veces una capa continua alrededor del embrión. en algunas plantas parte del fruto se queda unido a la semilla, en forma tal que fruto y semilla comúnmente se manejan juntos como semilla . en ciertas clases de fruto, por ejemplo, los aquenio,los cariópsides (granos) , las sámeras (maple) , los esquizocarpos , las envolturas del fruto y de la semilla estan contiguas. (zanahoria) , en otros, como la bellota, las envolturas del fruto y de la semilla están separas, pero la cubierta del fruto es indehiscente. en otros, como el corazon de los frutos de hueso o la cáscara de las nueces , la envoltura es una porción endurecida del pericarpio , pero es dehiscente y generalmentepuede ser removido sin demasiadas dificultades.las envolturas de la semilla proporcionan protección mecánica para el embrión, haciendo posible manejar las semillas sin dañarlas ,pudiendo así ser almacenadas por periodos considerables de tiempo . las cubiertas de la semilla también pueden desempeñar un papel importante en el periodo de reposo de algunas semillas



¿Qué pasa durante la germinación?


Cuando las semillas se germinan su contenido nutricional cambia, se mejora y aumenta. En cuanto la semilla entra en contacto con el agua, el oxígeno y el calor necesarios, empieza a desarrollarse y tienen lugar entre otros los fenómenos siguientes:

1. Mediante la absorción de agua la semilla duplica su volumen y revienta la cáscara protectora.
2. Las enzirnas se activan y provocan una serie de transformaciones:
  • Las sustancias de reserva son predigeridas y se transforman en ácidos aminados, algunos de los cuales son imprescindibles para el ser humano. El contenido proteico de la semilla queda presente en el germinado, pero de una forma más fácilmente asimilable.
  • Se sintetizan abundantes vitaminas y fermentos. Otras vitaminas como la Vitamina C se multiplican (ver tablas adjuntas).
  • Las sales minerales ( calcio, fósforo, hierro, potasio y magnesio) también se multiplican.
  • Las grasas se transforman en ácidos grasos y el almidón en maltosa y dextrina, azúcares más simples que exigen menos esfuerzo al aparato digestivo. Así pues, se reduce la naturaleza feculosa de la semilla.
  • Se forma la clorofila.
  • Los ácidos y las toxinas que de forma natural acompañan a la semilla para su defensa, se descomponen.
  • El volumen y el contenido de agua pasa de ser de un 5 al 12% en la semilla a un 70% en el germinado ( con 3 cucharadas de semilla puede obtenerse casi un litro de brotes o germinados).

LEYES DE LA TERMODINAMICA

INTRODUCCION
Todos los cambios espontáneos o aleatorios que se produzcan en un objeto conduzcan inexorablemente a un aumento de su entropía y a una pérdida de información que sólo puede ser corregida mediante la adición de información nueva.

En otras palabras lo que quiere decir es que: debido al paso del tiempo los cerebros dejan de funcionar, el saber se olvida, los instrumentos se estropean, los textos se borran y las organizaciones se desorganizan por lo que la escasez de información tiende a aumentar.
La posibilidad de uso alternativo tiene un segundo sentido. Ya no es sólo que un instrumento pueda utilizarse para satisfacer diversas necesidades sino que cualquier necesidad puede ser satisfecha con diversos instrumentos. Lo que necesitamos son informaciones para producir informaciones. Las informaciones que producimos pueden ser elaboradas de muy diversas formas y las informaciones que recibimos pueden llegarnos soportadas en diversos tipos de instrumentos.
La termodinamica puede definirse como el tema de la Física que estudia los procesos en los que se transfiere energía como calor y como trabajo.
Sabemos que se efectúa trabajo cuando la energía se transfiere de un cuerpo a otro por medios mecánicos. El calor es una transferencia de energía de un cuerpo a un segundo cuerpo que está a menor temperatura. O sea, el calor es muy semejante al trabajo.
El calor se define como una transferencia de energía debida a una diferencia de temperatura, mientras que el trabajo es una transferencia de energía que no se debe a una diferencia de temperatura.
Al hablar de termodinamica, con frecuencia se usa el término "sistema". Por sistema se entiende un objeto o conjunto de objetos que deseamos considerar. El resto, lo demás en el Universo, que no pertenece al sistema, se conoce como su "ambiente". Se consideran varios tipos de sistemas. En un sistema cerrado no entra ni sale masa, contrariamente a los sistemas abiertos donde sí puede entrar o salir masa. Un sistema cerrado es aislado si no pasa energía en cualquiera de sus formas por sus fronteras.

Previo a profundizar en este tema de la termodinamica, es imprescindible establecer una clara distinción entre tres conceptos básicos: temperatura, calor y energía interna. Como ejemplo ilustrativo, es conveniente recurrir a la teoría cinética de los gases, en que éstos sabemos están constituidos por numerosísimas moléculas en permanente choque entre sí.
La temperatura es una medida de la energía cinética media de las moléculas individuales. El calor es una transferencia de energía, como energía térmica, de un objeto a otro debida a una diferencia de temperatura.


La energía interna (o térmica) es la energía total de todas las moléculas del objeto, o sea incluye energía cinética de traslación, rotación y vibración de las moléculas, energía potencial en moléculas y energía potencial entre moléculas. Para mayor claridad, imaginemos dos barras calientes de un mismo material de igual masa y temperatura. Entre las dos tienen el doble de la energía interna respecto de una sola barra. Notemos que el flujo de calor entre dos objetos depende de sus temperaturas y no de cuánta energía térmica o interna tiene cada uno. El flujo de calor es siempre desde el objeto a mayor temperatura hacia el objeto a menor temperatura.

Primera Ley de la Termodinamica

Esta ley se expresa como:

Eint = Q - W

Cambio en la energía interna en el sistema = Calor agregado (Q) - Trabajo efectuado por el sistema (W)
Notar que el signo menos en el lado derecho de la ecuación se debe justamente a que W se define como el trabajo efectuado por el sistema.
Para entender esta ley, es útil imaginar un gas encerrado en un cilindro, una de cuyas tapas es un émbolo móvil y que mediante un mechero podemos agregarle calor. El cambio en la energía interna del gas estará dado por la diferencia entre el calor agregado y el trabajo que el gas hace al levantar el émbolo contra la presión atmosférica.

Segunda Ley de la Termodinamica

La primera ley nos dice que la energía se conserva. Sin embargo, podemos imaginar muchos procesos en que se conserve la energía, pero que realmente no ocurren en la naturaleza. Si se acerca un objeto caliente a uno frío, el calor pasa del caliente al frío y nunca al revés. Si pensamos que puede ser al revés, se seguiría conservando la energía y se cumpliría la primera ley.
En la naturaleza hay procesos que suceden, pero cuyos procesos inversos no. Para explicar esta falta de reversibilidad se formuló la segunda ley de la termodinamica, que tiene dos enunciados equivalentes:
Enunciado de Kelvin - Planck: Es imposible construir una máquina térmica que, operando en un ciclo, no produzca otro efecto que la absorción de energía desde un depósito y la realización de una cantidad igual de trabajo.
Enunciado de Clausius: Es imposible construir una máquina cíclica cuyo único efecto sea la transferencia continua de energía de un objeto a otro de mayor temperatura sin la entrada de energía por trabajo.

Ley Cero de la Termodinámica (de Equilibrio):
"Si dos objetos A y B están por separado en equilibrio térmico con un tercer objeto C, entonces los objetos A y B están en equilibrio térmico entre sí".
Como consecuencia de esta ley se puede afirmar que dos objetos en equilibrio térmico entre sí están a la misma temperatura y que si tienen temperaturas diferentes, no se encuentran en equilibrio térmico entre sí.
Tercera Ley de la Termodinámica.
La tercera ley tiene varios enunciados equivalentes:
"No se puede llegar al cero absoluto mediante una serie finita de procesos"
Es el calor que entra desde el "mundo exterior" lo que impide que en los experimentos se alcancen temperaturas más bajas. El cero absoluto es la temperatura teórica más baja posible y se caracteriza por la total ausencia de calor. Es la temperatura a la cual cesa el movimiento de las partículas. El cero absoluto (0 K) corresponde aproximadamente a la temperatura de - 273,16ºC. Nunca se ha alcanzado tal temperatura y la termodinámica asegura que es inalcanzable.


"La entropía de cualquier sustancia pura en equilibrio termodinámico tiende a cero a medida que la temperatura tiende a cero".
"La primera y la segunda ley de la termodinámica se pueden aplicar hasta el límite del cero absoluto, siempre y cuando en este límite las variaciones de entropía sean nulas para todo proceso reversible".

Labranza


Labranza, o cultivación, es la preparación agrícola del suelo por arado, rasgándolo, o dando vuelta.

Propósitos de la labranza

El arado afloja y airea el suelo que alternadamente facilita una penetración más profunda de raíces. Ayuda en el crecimiento de microorganismos y los gusanos presentes en el suelo y así, mantienen la fertilidad del suelo. Ayuda en mezclarse de la materia orgánica (humus) y de alimentos uniformemente a través del suelo
Por lo general, la labranza es definida según el tipo de actividad que se lleva a cabo:
Inversión: este tipo de labranza da vuelta al suelo en la parte en que es trabajado. Las capas superficiales son completamente enterradas y las capas más profundas son llevadas a la superficie. El argumento de que la labranza controla las malezas no es válido cuando se hace todos los años, ya que la misma cantidad de semillas es llevada a la superficie.
Mezcla: esta operación mezcla todos los materiales en forma homogénea hasta una cierta profundidad, por lo general cerca de 10 cm.
Rotura: este tipo de labranza abre el suelo de modo de aflojarlo sin mover los terrones, por ejemplo en operaciones de decompactación del suelo (subsolado).
Pulverización: esta operación consiste en romper finamente los terrones de suelo de modo de formar un horizonte muy fino, por ejemplo, la cama de semillas. Se ejecuta en unos pocos centímetros debajo de la superficie.
La inversión y la mezcla agresiva afectan la cantidad de residuos que quedan sobre la superficie del suelo. Los arados de vertedera y de discos dan vuelta completamente el suelo mientras que los arados de cincel rompen y mezclan el suelo y los cultivadores solo lo mezclan. Las rastras pulverizan el suelo de modo de preparar la cama de semillas.

Se pueden distinguir por lo menos cuatro tipos de operaciones de labranza en los sistemas convencionales:
Labranza primaria
Labranza secundaria
Actividades de manejo de los cultivos como control de malezas, surqueo, rotura de costras, etc.
Pero en algunos casos la labranza profunda o subsolado es necesaria para romper las capas compactadas en los perfiles profundos.

En áreas tropicales y subtropicales, donde el peligro de la erosión causada por las lluvias es alto, los suelos son, por lo general, pobres y erosionados y las temperaturas son altas por lo que la descomposición es rápida; en estas condiciones los sistemas de labranza son usualmente seleccionados con el objetivo de crear una cama de semillas muy fina. Al estar dirigidos solamente a este objetivo los sistemas de labranza están asociados a ciertos procesos de degradación.
El tipo y el número de operaciones de preparación de la tierra determinan la cantidad de los residuos que quedan sobre la superficie del suelo. Por ejemplo, la arada deja menos del 15 por ciento y un cultivador deja entre 50 y 70 por ciento de los residuos intactos sobre la superficie del suelo.

Sistemas de la labranza

Labranza intensiva

Labranza reducida

Labranza de la conservación

La labranza de conservación, es un sistema de laboreo que realiza la siembra sobre una superficie del suelo cubierta con residuos del cultivo anterior, con lo cual se conserva la humedad y se reduce la pérdida de suelo causada por la lluvia y el viento en suelos agrícolas con riesgo de erosión. Con ésta práctica se incrementa l a capacidad productiva del suelo, se aumentan los rendimientos y se reducen los costos de producción.

Este sistema mantiene por lo menos un 30% de la superficie del suelo cubierta con residuos de cultivos después de la siembra.

Labranza en camellones.
El suelo se laborea hasta poco antes de la siembra; utilizando escardillos o removedores de residuos, se laborea aproximadamente un tercio de la superficie del terreno en el momento de la siembra. La siembra se hace en bordes o camellones de una altura entre 10 y 15 cm. El control de malezas se realiza con una combinación de escardas y herbicidas; las labores de cultivo se utilizan para reconstruir los bordes

Labranza en franjas.
El suelo se deja sin laborear hasta antes de la siembra. Al momento de sembrar se laborean franjas aisladas del suelo, aproximadamente de un tercio de la superficie del terreno, con arado rotatorio, un cincel en el surco de siembra o un escardillo. El control de malezas se realiza mediante herbicidas y escardas

Labranza de cobertera.
En esta modalidad se laborea la superficie total del suelo antes de la siembra. Se utilizan cinceles con puntas en V del tipo de pata de ganso (cincel de asadas). El control de malezas se realiza mediante una combinación de herbicidas y escardas.

Labranza cero o no-labranza.
No se disturba o laborea el suelo hasta antes de la siembra. L a siembra se real iza con implementos que cortan los residuos de cosecha y depositan la semilla en una proporción del terreno no mayor de 7 cm de ancho. El control de malezas se realiza con aplicaciones de herbicidas.

Las decisiones sobre el tipo de labranza a utilizar en un suelo, dependen de los implementos con que cuente el agricultor, desde la pala, azadón, coas, sembradoras de tiro animal, hasta sembradoras de precisión, así como de las condiciones climáticas y de la presencia de malezas, plagas y enfermedades.

Ventajas de la labranza de conservación

Conserva la humedad y reduce la erosión del suelo.
Reduce los costos de producción.
Incrementa la productividad del suelo.
Ahorra energía, tiempo y mano de obra.
Reduce la compactación del suelo.
Mejora la estructura del suelo y la agregación de las partículas.
Genera mayor actividad biológica en la superficie del suelo.
Reduce la infestación de malezas.
Mejora el desarrollo de las raíces de los cultivos.
Mejora el drenaje interno del suelo.
Reduce las deficiencias hídricas.


ARADOS
Los arados de discos pueden ser: de arrastre, semisuspendidos, suspendidos.
De arrastre: los arados de discos de arrastre pueden ser de dos tipos: normales y mixtos.
De arrastre normal: como su nombre lo indica, estos arados van arrastrados por el tractor. Estos arados llevan tres ruedas: dos que van por el surco y una que va por el barbecho. Además, se añaden pesos a las ruedas cuando se ara en terrenos duros para aumentar la estabilidad del arado.

De arrastre mixto: este tipo de arado es una combinación de un arado normal de discos y una grada de discos. Estos arados llevan el mismo bastidor, disposición de ruedas y mecanismos de regulación que los arados normales, pero se distinguen de éstos porque todos los discos van montados sobre un único eje y giran al unísono, como sucede en las gradas de discos.
Semisuspendidos: la parte delantera de éste va conectada y montada sobre el tractor, haciendo innecesarias las ruedas de barbecho y la delantera del surco. La rueda trasera se controla con por el mecanismo de dirección del tractor. Son muy compactos y de manejo sencillo por lo que puede tomar con facilidad las curvas y alcanzar cualquier rincón. Se levantan moviendo una palanca que esta en la parte delantera del arado.
Suspendidos: se conectan al tractor con mecanismos de enganche de uno, dos o tres puntos. Se montan atrás y tiene una rueda trasera para absorber el esfuerzo lateral, algunos se montan atrás de las ruedas traseras.

miércoles, 10 de abril de 2013

CLONACION DE LA OVEJA DOLLY


El 23 de febrero, un equipo científico de Escocia presentó a la primera oveja creada por la técnica de donación genomica a partir de una sola célula de la madre.
Un año antes, el mismo equipo, dirigido por Ian Wilmut, había conseguido cinco ovejas por donación de un único embrión.
La diferencia en el caso de Dolly es que ahora no fue necesaria la fertilización con un espermatozoide.
Dolly fue creada con una célula de la ubre de la oveja y un óvulo que permitió leer la información genética que trae el núcleo de la célula.
Aunque hubo otros experimentos similares (la primera vaca por donación fue creada en 1986, se realizaron experimentos similares con ranas y la técnica es de 1967), la aparición de Dolly provocó un amplio debate sobre los alcances de la donación.
Wilmut aseguró que la donación era imposible en humanos.
La genética y la biotecnología podrían constituir la base para formidables negocios en las áreas del agro, la ganadería y la industria farmacéutica, entre otras.
Meses después del nacimiento de Dolly, apareció la primera oveja transgénica (que posee un gen humano): Polly.
 Un año después de este experimento, Dolly tuvo cría. Se trata de Bonnie, de 2,7 kilos, que nació el 13 de abril de 1998 (Dolly había sido apareada naturalmente con un carnero a fines de 1997).
En 1998 hubo más casos de donación. Entre ellos, el de la ternerita Marguerite, que nació el 20 de febrero de ese año. Fue donada por un grupo de científicos franceses a partir de la célula de un feto de 60 días. También nacieron terneros donados en Estados Unidos y hubo experimentos similares con monos y ratones.

EL AUTOR DE LA CLONACION DE DOLLY
Ian Wilmut nació en HamptonLucey, Inglaterra el 7 de julio de 1944, estudio agricultura en la Universidad de Nottingham, centrado su interés en la embriología. Él comenzó a concentrarse en la ingeniería genética de los animales y recibió su doctorado en la Universidad de Cambridge en 1971. Desde su trabajo post-doctoral, que ha estado a la vanguardia de la investigación genética. En 1973 fue parte del equipo que elaboró ​​el primer ternero de un embrión congelado, un animal que el equipo llamó Frosty. En 1974 se unió a un proyecto para la cría de animales en la Estación de Investigación en Edimburgo, Escocia, una organización sin fines de lucro afiliada a la Universidad de Edimburgo. Que hoy se conoce como el Instituto Roslin. A Ian Wilmut se le informa que un embriólogo danés había logrado producir una oveja a partir de las células de un embrión de cordero ya en desarrollo y comienza a explorar la posibilidad de clonar una oveja a partir de células de una oveja adulta.

La célula de la que venía Dolly era una célula ya diferenciada o especializada, procedente de un tejido concreto, la glándula mamaria, de un animal adulto (una oveja Fin Dorset de seis años), lo cual suponía una novedad. Hasta ese momento se creía que sólo se podían obtener clones de una célula embrionaria, es decir, no especializada.
Dolly, causo gran impresión en el mundo científico ya que fue el único cordero resultante de 277 fusiones de óvulos anucleados con núcleos de células mamarias. Dolly tuvo 6 hijos.
Dolly vivió siempre en el Instituto Roslin. Allí fue cruzada con un macho Welsh Mountain para producir seis crías en total. De su primer parto nace "Bonnie", en abril de 1998. Al año siguiente, Dolly produce mellizos: "Sally" & "Rosie", y en el siguiente parto trillizos: "Lucy", "Darcy" & "Cotton". En el otoño de 2001, a los cinco años, Dolly desarrollo artritis comenzando a caminar dolorosamente, siendo tratada exitosamente con medicamentos antiinflamatorios.

El 14 de febrero de 2003, Dolly fue sacrificada debido a una enfermedad progresiva pulmonar. Piénsese que un animal de la raza Finn Dorset como era Dolly tiene una expectativa de vida de cerca de 11 a 12 años, pero Dolly vivió sólo seis años y medio. La necropsia mostró que tenía una forma de cáncer de pulmón llamada Jaagsiekte, que es una enfermedad de ovejas, y está causada por el retrovirus JSRV. Los técnicos de Roslin no han podido certificar que haya conexión entre esa muerte prematura y el ser clon, pues otras ovejas de la misma manada sufrieron y murieron de la misma enfermedad. Tales enfermedades pulmonares son un particular peligro en las estabulaciones internas, como fue la de Dolly por razones de seguridad.

Sin embargo, algunos han especulado que había un factor agravante al deceso de Dolly y era que tenía una edad genética de seis años, la misma edad de la oveja de la cual fue clonada.Una base para esta idea fue el hallazgo de sus telómeros cortos, que son generalmente el resultado del proceso de envejecimiento. Sin embargo, el Roslin Institute ha establecido que los controles intensivos de su salud no revelaron ninguna anormalidad en Dolly que pudieran pensar en envejecimiento prematuro.
En noviembre de 2007, Wilmut decidió apostar por el desarrollo de un método para obtener células madre tan versátiles como las embrionarias, sin clonar seres humanos. Declaró al diario británico Daily Telegraph que tiene previsto abandonar la técnica de clonación que empleó para duplicar los genes del animal mediante transferencia de núcleo, en favor de un sistema alternativo que están desarrollando en la actualidad científicos japoneses y que puede ser más aceptable.

El experto declaró al diario británico Daily Telegraph que tiene previsto abandonar la técnica de clonación que empleó para duplicar los genes del animal mediante transferencia de núcleo, en favor de un sistema alternativo que están desarrollando en la actualidad científicos japoneses y que puede ser más aceptable.
El método de transferencia de núcleo, por el cual el ADN de una célula adulta se inserta en un óvulo vacío al que se estimula por medio de electricidad, es una técnica que, para Wilumt, desperdicia demasiado material genético como para resultar rentable.
"Dada la escasa eficiencia, uno termina preguntándose durante cuánto tiempo la transferencia de núcleo será considerado un método útil", indicó.
En este sentido, reveló que apostará por el método alternativo que es desarrollado por el japonés Shinya Yamakana en la Universidad de Tokio. Su método implica revertir el desarrollo de las células de la piel hasta convertirlas, de nuevo, en células madre, capaces de asumir cualquier tipo de función biológica. En los primeros experimentos, el equipo de científicos japoneses ha conseguido esta inversión añadiendo virus a las células de la piel de ratones.
Para Wilmut, este procedimiento supone el futuro de la investigación celular y con el tiempo permitiría reparar cualquier tipo de daño en tejidos epiteliales, musculares o cerebrales sin recurrir al uso de óvulos ni embriones.

Procedimient:  Cómo se hizo Dolly
Dolly ha sido el primer animal clonado, es decir, generado a partir de una célula diferenciada o somática, sin que hubiese fecundación. Esa célula procedía de un cultivo de células obtenidas a partir de la ubre de la oveja que se quería clonar. Las células de un determinado tejido cuando se mantienen vivas fuera del cuerpo -en cultivo-, no dan espontáneamente embriones, sino más células diferenciadas como ellas: no “recuerdan” cómo se lleva a cabo el programa embrionario.
Para lograr que una de esas células “recuperase la memoria” y diera lugar a un nuevo ser, se recurrió a una técnica denominada transferencia nuclear :

Se extrajo el núcleo de la célula mamaria que es la parte que contiene el ADN y por tanto la información y, mediante impulsos eléctricos, se fusionó con el citoplasma de un óvulo de la oveja donante al que previamente se había eliminado el núcleo. Se utilizó un óvulo porque es una célula equipada para el desarrollo embrionario, y su citoplasma (el contenido que rodea al núcleo) vendría a ser de algún modo el entorno adecuado para que el núcleo de la célula adulta se reprogramara. Y, en efecto, así fue: Con los mismos impulsos se activó al óvulo para que comenzara su división, esa célula se transformó en un embrión unicelular y comenzó el sofisticado programa embrionario, tal y como lo hacen los óvulos fertilizados en un proceso natural de reproducción. Tras seis dias de cresimiento in vitro, se transformó en un embrión unicelular y comenzó el sofisticado programa embrionario, el cual fue implantado en el útero de una tercera oveja, la madre sustituta, que tras un periodo normal de gestación, 148 días dio a luz a Dolly: una oveja exactamente igual a su madre genética.

El proceso de obtención de Dolly fue muy costoso, y en la actualidad no se ha mejorado mucho. Dolly fue el único resultado positivo de 277 intentos, a partir de los cuales se consiguieron 29 embriones, muchos de estos no llegaron a desarrollarse y otros murieron al poco de nacer.

Con todo, Dolly fue un logro científico muy importante. Demostró que hay más de un modo de obtener nuevos animales. Por un lado tendríamos la reproducción natural, que es sexual y que produce diversidad; y, por otro, la clonación: una reproducción artificial, asexual, y que da lugar a individuos idénticos.
Desde el punto de vista técnico, los animales clonados también han presentado problemas: además de presentar un porcentaje mayor de malformaciones, padecen con frecuencia un síndrome que se manifiesta en que su tamaño es mayor de lo normal, y que tiene consecuencias negativas para su salud y desarrollo.
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